第22章 博裕喜闻

”……的宁盛和崔氏，便时常会煮些来喝，用以养生。

    这蒸鸡蛋，除了鸡蛋和些许的作料外，加些牛乳，更是锦山添花，让蒸出来的蛋愈加鲜美嫩滑。

    因有两个小孩子，宁博容就想着弄些小孩子爱吃的东西。

    呃，对，她自己也只有七岁，但是，她大部分时候都会忘记自己也是个孩子来着。

    有栗子糕了，两碗蒸鸡蛋，又叫吴厨娘下了两碗香喷喷的鸡丝面，更别出心裁地弄了一大碗果酱山药泥，再加上一盘子蜜豆莲藕，想了想让阿青多弄了些牛乳，用山下送来的新鲜柑橘调作橘子布丁，用精致的阔口小瓷瓶装了，“阿青，放到冰窖中去冷藏，到午后拿来给她们做甜点吃。”

    “是。”

    不管宁博容弄出怎样令人惊异的食物，阿青都不会太惊讶了，端起这一盘子四瓶布丁，转身往冰窖去了。

    鸡蛋羹已经做好，放在一旁冷却，吴厨娘正在下面，宁博容让阿郑帮把手，将蒸好的山药细细捣成了泥，倒入一点点稀释的牛乳搅拌均匀，最后浇上夏日里便做好的杨梅酱，酸酸甜甜，十分可口。

    至于蜜豆莲藕倒是现成的，因为宁博容喜欢吃，吴厨娘最近常坐，本来今早朝食便要加一碟子蜜豆莲藕的，如今正好，加入了糯米、红枣、莲子和赤豆的蜜藕即便是崔氏也时常会吃上两片的，小孩子一般都会喜欢此等香甜口味。

    待得朝食上了桌，宁舜华与宁舜英欢呼一声，即刻忘了方才在书院里闻到的浓香滋味。

    对于小孩子来说，如此新鲜好看的食物明显更讨她们的欢心，更别说尝到口中的滋味愈加香甜美味。

    崔氏也有些惊讶，瞥了宁博容一眼，笑盈盈道：“在吃食上，你还真是别有天赋。”

    宁博容嘿嘿一笑，“那是自然，人活在世上，若是连口腹之欲也无法满足，那还有什么意思。”

    崔氏没好气道：“女孩子家家的，成天只知道吃！”

    “祖母祖母，容姑姑做的这叫什么，真好吃。”宁舜英抓着崔氏的衣摆道。

    宁博容便指着一道道说予她们听，“若是喜欢，回头我将食谱写予你带回去便是了，但好吃的东西也不可日日吃、时时吃，回头来便厌烦了，偶尔让厨娘做上一回便也是了。”

    宁舜华乖乖道：“姑姑说的是。”却将属于自己的一碗鸡蛋羹吃得干净，又去吃那鸡蛋面，心中暗自想着得让家中厨娘也时常做来吃才好。

    小孩子贪吃一些本也是常理。

    因这顿朝食吃得饱，宁博容便想着让她们消积食，如今秋意正浓，日前学子们劳动课摘的一篮子山楂还未用，个个又圆又红，这东西乃是酸果，旁日里也无人爱吃，只得放着，今日来了两个小孩子，宁博容便动了心思。

    说到山楂，有个只要是小孩子就无法拒绝的美食这年代还没出现。

    那就是冰糖葫芦。

    有山楂与糖，便能做冰糖葫芦，这种到宋朝才会出现的小吃如今从未见过。

    朝食后这对双生子陪着崔氏稍稍到竹林里走动一会儿消食说话，宁博容便又钻入了厨房。

    冰糖葫芦做起来不麻烦，也很快，但难就难在熬糖的火候，火候不到容易发粘，吃时会沾牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦，即便是宁博容说得十分详细清楚，吴厨娘还是熬废了两小锅糖到第三次才像样子。

    毕竟是经验丰富的老厨娘了，吴厨娘一旦掌握了方法，这火候便再无问题，阿青阿郑将山楂全部洗净了串在竹签子上，贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动，裹上薄薄一层便好，再放在水板上冷却一会儿，这晶莹剔透的冰糖葫芦就成了。

    做好之后，方才拿到崔氏房里，崔氏并这双生姐妹花便回来了，一见宁博容也在，崔氏脸上带着欢喜的笑容，直接道：“阿容，你二兄不日便要回来哩！”

    宁舜华、宁舜英的眼睛盯着那一串串的冰糖葫芦，眼睛都不会眨了，却听崔氏仍在喜滋滋道：“阿裕选官补了个实差，乃是隔壁潞州理化县的县丞 ！”

    宁博容微微惊讶，宁博裕虽科举及第，实则名次并不如宁博闻这般出类拔萃，选官虽有把握，却因年纪资历所限，大多只能领个九品的小官，且补到实差的可能性极小。

    如今，却是正八品县丞，上便是七品县令了。

    看来，这其中定然是有宁博闻的原因了。

    不过，二哥即将回家对于宁博容来说也是个好消息！

    自她到这个世界以后，唯一认同的兄长，便是这个自小宠溺自己比宁盛更有甚之的二哥。

    于是，她欢喜道：“阿母，真是个好消息！阿兄刚好能回来和我们一块儿过中秋呢！”

    崔氏亦是一脸喜色。

    唯有宁博闻，仿佛被摒弃在这个家庭之外。

    让宁博容说，那也是他自找的！