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068章“老板”是个姑娘

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家不急,咱这碗米豆腐是江南美食。相信在坐的孩子应该不会失望。”随着乔以柔的一声令下,伙计们纷纷端出了一盘又一盘的“葱高汤米豆腐”上桌。几乎所有孩子都有一份。

    孩子早就嗅着味疲乏,馋了嘴,勺起豆腐,吧唧吧唧的吃了起来。

    “呼呼,好烫烫……不过好好吃哇。”孩子们乐不思蜀,狼吞虎咽的。大人们光是听着那溜劲儿早就直咽口水。

    “我们也来两碗那啥米豆腐是吧。”随着打铁夫妇一声吆喝,其他们大人纷纷上前下单。

    “来,大伙儿眼下只付大人的钱即可品尝江南美食。”

    “我两碗。”

    “一碗五钱,两碗八钱!各位看准了下单。”

    “来了来了,来三碗。”

    “三碗十二钱,好嘞,二号桌上三碗。”

    乔以柔笑眉弯弯作了了个势,鼓了两声掌声:“各位不急,咱们这里有升级套餐。咱这里不止有米豆腐、浑沌、饺子。还有南方米粉,蜀味小面。

    每个单品都推出升级逃禅,有红烧牛肉味,青汤羊肉片,青椒肉丝,清汤蘑菇,番茄辣香。针对不能口味,有不同的价格。详情看餐单。”

    “给我来两碗升级羊肉片蜀味小面。”

    “好的,五号桌羊肉片蜀味小面二碗,收钱十六钱。”

    “掌柜的,这个小小番茄辣香是什么?”有客人要问。

    乔以柔笑了笑,番茄是她从西域商人买来用来提香调味。所以相较食物匮乏单一的北方,乔以柔的家乡是在南方,所以她便在饮食北方这里寻了一线商机。相较小贵的面粉,南方的低价米食似乎比较丰富和多味。

    “番茄就是藩国调来的小红柿子。”

    “哟,这还是藩国的。那咱必须吃一吃。掌柜的,就来两碗番茄香辣米豆腐。”

    “好嘞,来给这位兄台两碗番茄香辣米豆腐。”乔以柔开心的布置完后,便转身进了厨房。

    看着一张又一张的点餐谱,清泉的眼闪过一丝星星点点。

    “乔姑娘,您真是有办法。”小厨下了面,终于泄了一口气。

    “辛苦了。”乔以柔随即塞给了对方一个开门红包。

    “哟。您可真是个讲究人。”小姑娘不止聪明伶俐,还格名勤快。天一亮就起早开始熬制今天的汤底和各种副菜。所以,准备工作做好,后面的工作便简单了不少只需要下料即能完成。

    “记得,这汤原本就放了食盐,你只需要加小半勺子即可。超一丝半点都不行。”

    “放心姑娘,您交代过的,我们心里都有数。”小厨径顾点头。随即开始布碗,放盐油酱料。

    乔以柔在一旁看着,直到美食做好,她亲自小尝了一口,这才满意的点了点头。

    “行了,你先忙吧。这些我先端出去了。”乔以柔端了两大托盘,可没把伙计吓呆。

    一个托盘就放了四大碗!

    一般姑娘端两碗就够呛。她还左右两手一托,实在令人汗颜。

    “乔姑娘真能干。”

    “是啊是啊。”

    乔以柔只是微微一笑,随即放下了美食。

    正当生意爆满时,四个不速之客突然而至。

    “四位客官可是用食。”小二上间询问,奈何对方来势汹汹,不由分说便将人一把推开。

    “滚开!”
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