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第六十九章 肉冻同样好卖

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,若是叫猪皮冻的话,知道是猪皮做的,有心人很容易就研究出来了,不如改个名儿。

    “凉拌荠菜没啦?行,那就尝尝吧。”

    何金义夹了一片肉冻给熟客,熟客用手拿了,在何阑珊递过去的酱汁里蘸了一下,再放进嘴里嚼着,好吃的她频频点头。

    "不错不错,给我整一碗呗。"

    “八文钱一碗,肉做的。”

    “成,好吃就行。”

    熟客的生意就是好做,很快的就卖出去一碗了,赵双喜瞪大了眸子,“就这?做生意就这么简单,这样我也可以呀!”

    “那是熟客,要是遇到新客人,免不了嫌贵什么的。”何金义无奈一笑道。

    果然没一会儿就来了一个新客人,试吃了之后还打听这个酱汁是怎么调的,这肉冻是猪身上哪个位置做的。

    赵双喜嘴皮子比何金义是要溜一点的,倒也卖了一碗给这新客。

    随着天大亮,生意越来越好,猪皮冻足足卖了二十五碗,赚了有两百文。

    “娘,收钱的感觉怎么样?”何阑珊笑眯眯的看着赵双喜把铜板一个一个的串进草绳里,然后笑得合不拢嘴。

    “不错不错,估计买布料还得添点,你们不是要去找魏大厨嘛,赶紧去吧,我也去挑布料了。”赵双喜掌管着财政大权,也就不管他们父女上哪儿了,她径直奔向布庄。

    何金义带着何阑珊就来了酒楼。

    一路上何金义也把酒楼的事说给何阑珊听,魏大厨除了是酒楼的大厨,而且还是东家的远房亲戚,虽然他人不错,但是若是方子卖钱的话能还价还是可以还一下的。

    “爹,放心,包在我身上了!”

    何阑珊拍着自己扁平的胸脯说道。

    姐前世可是混职场的,能不知道她爹这点弯弯绕绕的小心思嘛,若不是想要自己开口,那就没有必要告诉自己了。

    鼎兴楼。

    因着还未到午后,客人还少,何阑珊跟何金义就从前头进去的。

    掌柜的和小二都和何金义是熟识,小二还急忙迎过来,亲热的喊了一声,“何哥!”

    “哎,小亮最近生意怎么样?”

    “不错不错,生意越好我就越忙,不过我这两条腿也习惯了。”

    寒暄了几句之后,何金义扯起了一个笑,把小亮拉到一旁问道:“最近酒楼里添了一个菜是吧,那凉拌荠菜是卖多少钱一盆呢。”

    何阑珊没想到自己爹还挺精,知己知彼,百战百胜!

    “这荠菜不就是咱们村里的野菜嘛,偏偏城里人图新鲜,卖二十文钱一盘子呢。”小亮说着面部表情也夸张的很,大概是因为要凸显出这凉拌荠菜的高价,他醒过神来问道:“何哥,你干嘛问这个呢?”

    “哦,这凉拌荠菜是我家小丫头想出来的方子。”

    “那你可别说我和你说的卖多少钱啊!”

    小亮一下明白了,捂着嘴说道,并且告诉何金义,现在酒楼里上工的人家里的孩子们都去挖荠菜了,卖 给酒楼里一背篓能得个三文钱,大家都能再多赚几个钱都挺高兴的。

    何阑珊拧了拧眉心,早知道是暴利,就是她没有酒楼,太可惜了。

    “明白明白!”何金义拍了拍小亮的肩膀。
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