第8章 制肥杀猪

！

    牧遥：“嗬——”

    他往老人脚边看去，老人却显然理解错了他的意思，随手便掂起放在身边的一头……这是疣猪？不，和地球上的疣猪似乎不太一样，要更加壮实，皮毛的颜色也更加红亮亮的。牧遥记得这种名为红皮疣猪的魔兽好像是中级魔兽来着？星际帝国有专门的打猎星球，常常有水平不到位的猎手想要抓猪，却被猪牙顶个狗吃屎的。

    老人把红皮毛的疣猪往牧遥面前一放：“嗯？没见过你……你是那个新来的幼崽园老师？”

    牧遥赶紧说：“是的，您好，我姓牧，名叫牧遥，您喊我小牧就行。我也叫您蛮阿爷行吗？”

    “小牧？”蛮阿爷点点头：“不错嘛，就是有点弱……那你来收拾这玩意儿吧，反正也是送给你们吃的。今天我出门打猎，顺手给你们搞一头。”

    他指着红皮毛疣猪，牧遥这才明白这位蛮阿爷居然是来送猎物的！他连声道谢，又请蛮阿爷不要离开，不如进来坐一会。蛮阿爷不太会拒绝人的样子，踱步进了院子。牧遥就搬来椅子给他坐下，又倒了杯热茶让他拿着喝，自己则是去厨房找了个大盆。

    他之前在乡下的时候，听邻居陈阿伯说，以前有经验的屠户屠宰家猪的话，宰猪之前一天不会给猪喂食。杀猪的时候，用尖刀刺入猪的心脏部位，再把刀翻转一下抽出来，猪血就会喷涌而出。

    杀猪不放血的话，猪肉会有腥臊味。而这些放出来的猪血也不要扔，加点盐能做血豆腐。就是现在气温得有二十度左右，做好的猪血不知能保存多久，牧遥想着自家肯定吃不完，如果蛮阿爷不嫌弃，可以请他来吃毛血旺……虽然很多毛血旺都是用的鸭血，但应该也差不多吧？

    他先观察过这头死掉的红皮疣猪，确认不是病猪才动手。费尽九牛二虎之力，终于把这猪架在木盆上，估摸着大概是心脏的位置，一刀下去，运气还挺好居然找准了，猪血哗哗的往盆子里流。过了好久，才将他推翻在台阶上，先把猪整个剖开……

    牧遥此时是背对着蛮阿爷的，所以对方看不到他因为力量不够而逐渐狰狞的脸色，只觉得他杀猪啥的很有章法，很厉害，和他们巴巴里安星这些渴了连生猪血都敢喝的粗人就是不一样呢！

    蛮阿爷大声赞叹：“我要向你道歉！你一点也不弱！你明明是宰猪能手！”

    牧遥：“……”

    不！他一点也不想要这样的称号！

    然而，形势所迫……他此刻必须要装作自己真的很专业的样子！他回过头，故作淡定地求助蛮阿爷：“……请问可以帮我一起处理猪毛吗？”

    蛮阿爷大受震撼：“处理猪毛？我们以前都直接就嚼了！真不错，阿爷我一定要看看！”

    牧遥再次：“……”

    ……

    有了帮手，而且这位帮手的力气还非常大之后，牧遥的工作就简单多了。

    他又支了一口大锅，烧热水之后把吹成气球状的猪放进去，迅速翻转，一边烫一边刮下猪毛。等完成这项工作之后，再给猪开膛破肚，把内脏掏出来，心肝肺都洗干净，大小肠就麻烦了，清理起来要花很长时间，他只好忍痛放弃。

    一边干活，一边也在和蛮阿爷说话，牧遥先是问了巴巴里安的人均收入——当然，他问的是：“蛮阿爷，我刚到巴巴里安，不太清楚情况，咱们这边有可以找工作的地方吗？”

    蛮阿爷对“工作”的理解和牧遥显然不同，他嚼着牧遥切下来的，一块烫熟了的猪皮。按照他的想法，能把东西做熟了再吃已经算是讲究了，但牧遥却去厨房捣鼓了一会儿……他正疑惑呢，就看到牧遥端出来个小碗，里头放了棕黑色的液体，上面还点了点油花。

    牧遥：“里头有酱油和醋，我还放了香油。”他示意蛮阿爷：“沾着吃。”

    蛮阿爷嘴里嘟哝着：“吃个猪皮还这么磨磨唧唧的。”但是一沾了酱料，再放进嘴里，那就立刻不一样了！

    猪皮本身没有什么味道，又等了一会儿，都凉了，在碗里滚一圈，称得上晶亮弹劲。蛮阿爷吃得眼神发亮，看牧遥的眼神都变了：“你，你还要找工作？！”

    “你找什么工作啊！你来给阿爷管饭吧！阿爷就是瑞尔镇最大的……老板啊！”

    蛮阿爷把碗放下，掷地有声：“再来一碗吧！”

    作者有话要说：文里虽然出现了“吃野味”的情节，不过大家现实中不要吃哦，野生动物可能携带各种病毒，比如狂犬病毒，还可能会有各种寄生虫，鼠疫杆菌之类的。我也不知道疣猪好不好吃……大家就当巴巴里安的红皮疣猪很好吃吧！

    以及……之前我们才唱过哈库呐玛塔塔，今天彭彭（疣猪）就倒了（悲）！

    PS：我发现我可能是写不了小清新种田文的，我家主角不是制肥就是宰猪……嗯……不愧是我！

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