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第22章 种菊5

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晴谈恋爱。陆婶真要这么想的话,恐怕就是剃头挑子一头热了。

    想想陆妈妈看中傅书记却嫌弃自己,赵广华心里涌起不甘,还不就是嫌弃他没念过几年书吗?可那又怎么样?他就不能赚钱发财把日子过好......

    流言如流水,当事人不理会,慢慢的也就都过去了,毕竟谁也不能成天靠说这点儿嘴里的风言风语过日子,春耕一忙碌起来,谁还有功夫说嘴啊?要说也都是讨论种田插秧做犁耙的事儿了。

    转眼四月下旬,正是吃笋的好时节。

    整个蒋瑶镇处处都适合各种竹子生长,泗口村尤甚。

    村口有一条宽十来米的大河,碧绿的河水如一条绿色的绸带沿村边缓缓流淌而过。

    两岸全是密密麻麻高大的竹林,一棵长成的竹子能有海碗口粗、高达十来二十米。夏日炎炎出了村一眼望去,翠绿的竹林被风吹得飒飒作响枝叶翻飞,绿色的叶浪比河里的水还要亮眼,让人精神也为之一振。

    每到吃笋的季节,楠竹笋便是非常受欢迎的一种笋,当地又叫大头笋,长到一尺多高的时候挖回家,去掉壳,切成片,用沸水焯,再用清水漂,炒的时候无论是清炒还是跟猪肉一块,都特别的鲜美好滋味。

    村里人最喜欢的一种吃法就是用清水漂上好几天,让笋子散发出一种微酸的味道,用密封在坛子里剁得碎碎的酸辣红辣椒一炒,那鲜香鲜辣又带着恰到好处的酸爽脆爽的滋味,出锅时便冲鼻而来,令人口舌生津,吃到嘴里,简直味觉炸裂,根本停不下来。

    楠竹可留着成材,编竹器或者卖钱,一般即便吃楠竹笋大家也会尽量挑选那种长的有点儿歪、或者营养不良眼看着长不成材的挖,毕竟除了楠竹笋还有许许多多别的竹笋可以吃。

    村子周围各处,山坡上、山林间、山坳山谷之间,还生长着各种各样的竹子以及竹笋。有用来做汤十分清甜鲜美的甜笋,也有带着苦涩味必须先焯水浸泡祛除苦味才能吃的苦笋,还有什么金边笋、马蹄笋、桂竹笋等等,外壳颜色各异,大小也各不相同,但无一例外都很鲜美。

    其中山野之间分布最广、最常见的就是当地人叫细笋的一种野生竹笋。

    细笋顾名思义就是长得十分细小,粗的也就拇指那么大一点儿,小的还不如小手指大。虽然小,但特别多,长起来密密麻麻小小一片林子也能长出无数。

    到了时节,大伙儿上山采摘都是一麻袋一麻袋的往家里弄。看起来多,可是将壳都去掉之后,能得到的竹笋也就寥寥几斤。

    但是因为特别鲜美,尤其是跟自家腌制的腌菜、同样这个时节出产的蕨菜、加上五花肉同炒,那滋味简直绝了,天上人间难得。所以每年上山采摘的人还是非常多,孩子们尤其喜欢,可以一边掰笋一边玩。

    这天下午四点多左右,傅凌又来村里了,陆晓晴跟他交流了一会儿,两人正准备上田地里去看看,没想到走到半路看见一大群村民围在一起嘈杂的不知道议论着什么,看起来气氛似乎有些异样。

    “怎么回事?”

    “走,去看看。”
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