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第44回:美满成亲3

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    p>  弟弟托马斯问:“过春节吃这些肉菜有习俗的典故?”

    王华说:“不是典故,是一种意想的吉兆象征,也不是样样食物都有。 例如肉类的猪、鱼、鸡等,鱼就有吉兆象征,叫做过年吃鱼,以后食物就吃不完,年年有余,因为这鱼跟余同音;过春节吃花生、生菜、发菜、芹菜、香葱、年糕、煎堆、茨菰这些食物都有吉兆象征,吃生菜是生生猛猛,吃发菜是发财,吃芹菜是勤劳,吃香葱是聪明,吃年糕是生活步步高,吃煎堆团结等;有些过年的食物和插桃花是连在一起的,意在婚事好运,叫桃花运,结婚时吃花生意在早生孩子,吃茨菰意在生的是男孩,所有这些都是希望过新年春节有个好兆头,日子一年更比一年美好,是一种自我安慰的意念吧!”

    “真是想象丰富,我想这就是中国文化充满丰富想象的原因。有希望有意念总比没有希望和意念好得多,起码生活会过得多彩一点,致使生活单调乏味。”

    忙乎了一整天了!下午六时正终于开席吃除夕年夜团圆饭了!李雯为迎接新春马年的降临,下厨亲自做了九菜一汤。这一汤是莲藕煲猪手蚝螫马蹄发菜汤;九菜是烧肉芹菜、香葱拌煎蒸鲮鱼、冬菇焖茨菰叉烧、姜葱拌白切清远鸡、肉粒馅山水豆腐煲、罐头菠萝拌姜片炒牛肉、金针菜煮粉丝鱼丸、耗油淋生菜、肉片炒菜心。

    开饭了!两亲家七口人围着在大圆台桌席坐下。王华拿来六瓶五种酒,一瓶是竹叶青酒、一瓶是红葡萄酒酒、一瓶是桂花陈酒、一瓶是黑糯米酒、两瓶是珠江生力啤酒。他介绍说:“喜事无鸡不成宴,节日有酒气氛浓。”他举起那瓶竹叶青逐一介绍放在桌上的每瓶酒说:“这瓶是广州人喜欢喝的竹叶青酒,他们说喝了竹叶青,我精你也精!精指聪明精神;这瓶是红葡萄酒酒,中国人叫它红酒,外国朋友最喜欢喝红酒,中国的年轻人也很喜欢喝红酒;这两瓶是桂花陈酒和黑糯米酒,中国的女同胞喜欢喝这两种酒,甜甜的,特别是黑糯米酒由补身的功效;最后这两瓶是珠江生力啤酒,这瓶酒中国人外国朋友都喜欢喝,特别是男人。好了,大家自报,打算喝什么酒?”

    “我喝啤酒!”弟弟托马斯说:“喝了啤酒再试试喝点‘我精你也精’!”他用生硬的中国话学着说。

    王华问贾斯汀:“您呢?亲家!”

    “哦?你问我?”他笑了!说:“我心情太高兴了!中国不是有句话叫做一醉方休吗?儿子说了,要试试喝点‘我精你也精’!今天除夕这顿酒席我和你一起喝竹叶青酒!”

    王华高兴地说:“好啊!就逢知己千杯少,我们俩亲家喝它个一醉方休!”接着他问蒂芬妮:“亲家母!您呢?”

    “我呀!我喝黑糯米酒把……”

    蒂芬妮刚说完,李雯便接着说:“好好,我跟亲家母一起喝黑糯米酒!”

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